波兰种是中种吗

rjm8.com狗狗用品：波兰种是中种吗

波兰种在烘焙领域指的是在制作面包时提前发酵的面团，通常用来增加面包的风味和组织结构，所以波兰种属于中种发酵法的一种。这个问题与宠物狗狗无关。

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答案：不属于宠物狗狗相关的问题，回答为“波兰种在烘焙中是中种发酵法的一种”。

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