牛肉饼汉堡肉饼的做法
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做法如下：
所需材料：
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法一、 牛肉：500克
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法二、 面包糠：适量（根据牛肉量调整）
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法三、 盐：适量
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法四、 黑胡椒粉：适量
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法五、 洋葱：1/4个（可选）
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法六、 大蒜：1瓣（可选）
步骤：
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法一、 将牛肉切成小块，放入绞肉机中绞成肉糜。如果没有绞肉机，可以手工剁碎。
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法二、 将绞好的牛肉放在大碗中，加入面包糠、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。如果喜欢洋葱和大蒜的味道，可以加入切碎的洋葱和大蒜末一起搅拌。
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法三、 将搅拌好的肉馅用手捏成适当大小的肉饼形状，厚度约在1-2厘米左右，具体可以根据个人喜好调整。
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法四、 烤箱预热至200℃。将肉饼放在烤盘上，用刷子刷上一层薄油（可选）。
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法五、 将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火烤制大约15-20分钟，或直到肉饼表面呈金黄色且完全熟透。
rjm8.com狗狗用品：牛肉饼汉堡肉饼的做法六、 烤好后取出，稍微冷却一下即可食用。
注意事项：
- 在调制肉饼时，不要加太多调料，以免影响牛肉本身的味道。
- 烤制时间根据烤箱功率和个人喜好可能有所不同，建议中途观察肉饼颜色，避免烤焦。
- 如果使用生牛肉制作汉堡肉饼，需要确保彻底煮熟以杀死细菌，建议全程采用熟牛肉制作。
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